【NHK】趣味どきっ!
「暮らしにいかすにっぽんの布」
 料理研究家・土井善晴×藍染

2019.10.21(月)、23(水)、28(月) NHK Eテレ

番組名 【NHK】趣味どきっ!「暮らしにいかすにっぽんの布」
 第3回 料理研究家・土井善晴×藍染
内 容 料理研究家の土井善晴さんに藍染めの魅力を伝えていただきます。「きょうの料理」でおなじみの土井さんですが、さまざまな場面で、藍染めシャツを愛用されているのをご存じですか? 藍染めといっても、作務衣(さむえ)などではなく、ラフな襟つきのシャツやTシャツ、ジーンズとスニーカーをあわせるなど、その着こなし方、とってもおしゃれです。土井さんは今回、愛用の藍染めシャツを作る工房を訪ねます。「藍の色」と「料理の色」、いずれも自然からいただく“きれいなもの”をキーワードに語っていただきます。

*土井善晴さんは、従来から「染司よしおか」の草木染のランチョンマットを、あらゆる場面で使用されていて、番組内で吉岡幸雄に教えられたことなどもお話されているとのことです。
放送日時 料理研究家 土井善晴×藍染
2019年10月21日(月) 21時30分~21時54分 Eテレ
2019年10月23日(水) 10時15分~10時39分 総合テレビ(再)
2019年10月28日(月) 11時30分~11時54分 Eテレ(再)
関連リンク 番組公式案内:趣味どきっ!「暮らしに活かすにっぽんの布」
【NHK】趣味どきっ!「暮らしにいかすにっぽんの布」料理研究家・土井善晴×藍染(吉岡幸雄映像あり)についてツイートする